Vesces

Les vesces sont des légumineuses et n'ont pas besoin de fumure azotée, mais les coûts en semences sont plus élevés que chez les crucifères. En Belgique, les vesces sont exclusivement semées comme engrais verts. Dans les périodes de sécheresse, la couverture du sol est souvent faible.

Vesces de printemps

Les vesces de printemps sont semés dans la période juillet-10 août. Ainsi, la culture ne fructifie pas et gèle facilement.
Pour le choix variétal, non seulement l'apport de matière organique joue un rôle très important mais aussi la couverture du sol et la résistance à la verse.

Actuellement, il n'y a pas de variétés inscrites au catalogue belge.

Vesces de l'hiver

Les vesces d’hiver sont semés dans la période de 15 septembre à 15 octobre. Cette période de semis plus tardive permet l’implantation d’un engrais verts après la récolte du maïs ensilage précoce. Les vesces d’hiver ont une bonne résistance au gel, donnent une couverture du sol moyenne à bonne et peuvent encore fixer l’azote même si la période n’est pas opportune. Ainsi la percolation d’azote est réduite.

Actuellement, il n'y a pas de variétés inscrites au Catalogue belge.